Pepparkaksdeg



Nu har vi fixat pepparkasdegen så nu ska den stå i 1-2 dagar sen blir det pepparkaksbak :)

Recept! ca. 250st.

300g smör
5dl. socker
1dl ljus sirap
1-2 msk ingefära
2msk kanel
1-2 msk malda nejlikor
1 msk kardemumma
1 msk bikarbonat
1,6 dl vetemjöl

Rör smör, socker och sirap mjukt och tillsätt 2dl vatten.
Blanda i kryddorna och arbeta in mjölet.

Låt degen vila under folie i kylskåpet 1-2 dygn.
Sen är det bara att baka :)

Grädda i 200g ca. 5 min.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0