Superlätta tortillias
Jag och Nathalie kom på ett jättegott recept igår på tortillias :)
900g strimlad kyckling
1 rödlök
2tsk curry
En påse santa maria cooking sauce green curry
2dl matlagningsgrädde (fungerar även med vispgrädde)
bryn lök och kyckling i curryn.
Häll i såsen och grädden och låt koka ihop!
Lägg på tortillias bröd och rulla ihop och strö sedan riven ost över rullarna och låt dom sedan få fin färg i 225g varm ugn.
Snabbt och enkelt och det blev supergott! :)
Tips: smaka på såsen och tycker du att det känns starkt så späd bara med mer grädde men kom ihåg att det måste vara ganska kryddigt om det ska funka ihop med tortillias bröden!

900g strimlad kyckling
1 rödlök
2tsk curry
En påse santa maria cooking sauce green curry
2dl matlagningsgrädde (fungerar även med vispgrädde)
bryn lök och kyckling i curryn.
Häll i såsen och grädden och låt koka ihop!
Lägg på tortillias bröd och rulla ihop och strö sedan riven ost över rullarna och låt dom sedan få fin färg i 225g varm ugn.
Snabbt och enkelt och det blev supergott! :)
Tips: smaka på såsen och tycker du att det känns starkt så späd bara med mer grädde men kom ihåg att det måste vara ganska kryddigt om det ska funka ihop med tortillias bröden!


Hur stora är oddsen?

Det här är 6st ägg!
Hur stora är oddsen att man får 6 dubbelgulor på raken?

Dagens kock!

Mickis lagar omelett med korv och potatis som hon lärt sig på hemkunskapen :)

Ser fint ut!

Resultatet!
Det blev jättegott :)

Jag har svamp!
Rolig jag var nu va?

Jag fick massor med trattisar av Pia nyss så nu ligger dom på ballen och torkar! :)

Jag fick massor med trattisar av Pia nyss så nu ligger dom på ballen och torkar! :)

Bakat
Nu har jag bakat, städat lite ,tvättat och förberett kvällsmaten så nu är det bara resten kvar!
Ska möta barnen på stan kl. 14.30 så vi kan handla.
Egentligen har jag mer att göra men nu får jag besök så "tar det sen" ^^

4 limpor vart det och fråga mig inte vilken sort för jag hittade på något av lite rester i skafferiet men det är rågmjöl i dom iaf ;)
Gott blev det oxå! =P
Ska möta barnen på stan kl. 14.30 så vi kan handla.
Egentligen har jag mer att göra men nu får jag besök så "tar det sen" ^^

4 limpor vart det och fråga mig inte vilken sort för jag hittade på något av lite rester i skafferiet men det är rågmjöl i dom iaf ;)
Gott blev det oxå! =P

Mums
Idag har jag jobbat och är trött som satan i gatan..
Och nu har vi precis mumsat varma mackor som Sabina bestämt att vi skulle ha idag!

Mina med smörstekta kantareller!
Barnen åt med skinka, egengjord tomatsås och ost..
Sabina åt 6 st! haha (fast det var på dom minsta rostmackorna).
Jasmine har gjort en jättegod sockerkaka idag också :)
Och nu har vi precis mumsat varma mackor som Sabina bestämt att vi skulle ha idag!

Mina med smörstekta kantareller!
Barnen åt med skinka, egengjord tomatsås och ost..
Sabina åt 6 st! haha (fast det var på dom minsta rostmackorna).
Jasmine har gjort en jättegod sockerkaka idag också :)

Ändrade planer :/
Får tydligen jobba imorgon ändå..

Nu har jag iaf bakat bullar eftersom Sabina ska till gamla Oxelösund med klassen imorgon.
Och imorgon hade jag tänkt baka bröd men det får jag väl göra på torsdag istället...
Glöm inte min tävling!

Nu har jag iaf bakat bullar eftersom Sabina ska till gamla Oxelösund med klassen imorgon.
Och imorgon hade jag tänkt baka bröd men det får jag väl göra på torsdag istället...
Glöm inte min tävling!

Bakat
Slängde ihop en deg till två st. långfranskor till frulle idag!

Det blev inte så mycket kvar av den som ligger närmast..
Tacksamt eller ej? Det beror på hur man tolkar det ;)

Det blev inte så mycket kvar av den som ligger närmast..
Tacksamt eller ej? Det beror på hur man tolkar det ;)

Härligt väder!
Eller inte!
Typiskt när man är lite extraledig men jag har passat på att baka lite idag istället..
100 bullar och ca. 80 grahamstekakor blev det :)

Och jag har precis fått besked ifrån uppfödaren att vår nya hund gick igenom besiktningen utan anmärkning så imorgon åker vi och hämtar henne ♥
Typiskt när man är lite extraledig men jag har passat på att baka lite idag istället..
100 bullar och ca. 80 grahamstekakor blev det :)

Och jag har precis fått besked ifrån uppfödaren att vår nya hund gick igenom besiktningen utan anmärkning så imorgon åker vi och hämtar henne ♥

Nathalies cupcakes
Nathalie har bakat cupcakes med sina småsyskon när jag var på jobbet :)

Frostningen är gjord av kesella hallon och ljus blockchoklad :)

Frostningen är gjord av kesella hallon och ljus blockchoklad :)

